Шах-плов по-азербайджански
Опубликовано: 23 февраля , Не каждая хозяйка может потратить много времени на приготовление сложных блюд. Я всегда думала, что готовить шах-плов долго и непросто, пока не решила лично сварить азербайджанский плов. Оказывается, что ничего затейливого в процессе нет. Поэтому хочу поделиться с вами рецептом.
Шах-плов в мультиварке готовится из смеси разного риса, что придают готовому блюду нужную рассыпчатость и вкус. Это рецепт вкусного рассыпчатого плова для любителей сладкого и острого одновременно! Плов, или "Шах торжественных столов", как его иначе называют - главная гордость Азербайджанской кухни.
Автор Мали Мурр. Ингредиенты мяса гр. Луковицы 4 шт. Специи куркума, соль, перец, барбарис и т. Топленное масло. Реклама помогает Овкусе.
